Tête
Muscles et os
La tête renferme le cerveau, les principaux organes des sens et les parties supérieures des voies respiratoires et digestives.
Le crâne comprend le neurocrâne, qui renferme le cerveau, et le viscérocrâne, qui forme la face ; la mandibule en est le seul os mobile. La tête est irriguée par les artères carotides, drainée par les veines jugulaires et innervée par les douze paires de nerfs crâniens.